多吃红萝卜治牛皮癣不

先给出结论：红萝卜并不能治愈牛皮癣。

红萝卜含有大量β-胡萝卜素，这种物质可以在体内转化成维生素A。维生素A对皮肤有一定保健作用，可以减少皮肤干燥、角质层增厚等现象。此外，红萝卜还含有比较多的膳食纤维和抗氧化剂，对身体健康也是有益的。

但是，虽然红萝卜对皮肤有保健作用，但并不能治愈牛皮癣，这是因为牛皮癣是一种自身免疫疾病，不是因为缺乏某种物质而引起的。导致牛皮癣的原因有多种，包括遗传基因、免疫系统异常、环境因素等。因此，要治愈牛皮癣需要进行全面的治疗，包括药物治疗、光疗以及局部治疗等。

在饮食方面，确实有些食品可以对牛皮癣有一定的帮助，例如富含维生素D的鱼类、豆类和坚果等。同时，对于某些患者而言，避免某些食品可能能够缓解病情，例如辛辣刺激性食品、含有酪蛋白的乳制品等。

因此，虽然红萝卜是一种有益的食品，但不能单纯地依靠它来治疗牛皮癣，需要进行全方位的治疗才能获得更好的效果。